フラットホワイトコーヒーファクトリー （FLAT WHITE COFFEE FACTORY）
宮城県仙台市泉区高森6-8-8
コンピュータのギークと言えばコーヒー。現在発売中のワイヤード誌でも紹介されている通り今まさにコンピュータカルチャーのギークたちにコーヒーがあついトピックになっています。Eyes, JAPANでも仙台で評判のフラットホワイトコーヒーファクトリーさんから素晴らしいコーヒー豆の提供を受けております。
この度アメリカの西海岸で話題のブルーボトルコーヒーの日本上陸を前に、Eyes, JAPANとフラットホワイトコーヒーファクトリーのコラボレーションで、特別なカッピングパーティを行います。本格的コーヒーをこよなく愛する皆さんのために招待制で、神バリスタのミッキーさんに特別なコーヒーをいれて頂きコーヒーの基礎を学びます。
なお当日はEyes, JAPANの山寺がわざわざサードウェーブの本場サンフランシスコで調達した評判のコーヒー豆を勢揃いさせます。日本ではなかなか手に入らない貴重な豆ばかりでコーヒー好きにはたまらない夜になるでしょう。
当日予定されているコーヒー豆：
Bella Donovan（Blue Bottle Coffee）
Aricha (Four Barrel)
Gatomboya (Four Barrel)
Owl's Howl (Sight Glass)
Blueboon (Sight Glass)
Hunapu Bourbon (Ritual)
El Angel (Ritual)
その他Flat White Coffee Factoryさん提供のコーヒー
当日のバリスタミッキーさんのblog：
http://blog.shop.flatwhite.jp
FlatWhite Coffee Factory:
http://www.flatwhite.jp
http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040104/4014341/
カッピングとは？
http://blog.goo.ne.jp/spanske_stol/e/354cc851db10b1a7e53d4483e8a352a5
仙台→東京の最終電車時刻表
http://ekikara.jp/newdata/detail/1301011/45689.htm
*Eyes, JAPANのスタッフは当日の夜会津へ車で帰りますので同乗可能です。その日は会津の温泉泊も可能です。もちろん仙台泊も可能。また当日仙台駅からの車でのピックアップも可能ですのでお気軽にご相談ください。
